Couteaux de cuisine Mcusta Zanmai

La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.

La lame est composée d'acier Damas 33 couches avec un noyau métallique en VG-10. Le manche est en bois de Pakka noir. Ce couteau comprend une lame de Damas qui présente un apparence caractéristique très populaire partout dans le monde. Fabriquée par des artisans qualifiés, la lame bénéficie d'une structure idéale pour couper les aliments. Le manche est conçu pour une facilité d'utilisation, il est sculpté avec un degré élevé de complexité dans les détails, puis poli jusqu'à une finition miroir.

La lame est composée d'acier Damas 33 couches avec un noyau métallique en VG-10. Le manche est en bois de Pakka noir. Ce couteau comprend une lame de Damas qui présente un apparence caractéristique très populaire partout dans le monde. Fabriquée par des artisans qualifiés, la lame bénéficie d'une structure idéale pour couper les aliments. Le manche est conçu pour une facilité d'utilisation, il est sculpté avec un degré élevé de complexité dans les détails, puis poli jusqu'à une finition miroir.

Les lames sont fabriquées à la main par des artisans qualifiés en vanadium et molybdène, et chauffées à une température appropriée. Puis une finition et un aiguisage sont réalisés à la main. Le manche de ce couteau est conçu pour être très résistant. Les artisans de Mcusta ont tenu compte de l'opinion de nombreux cuisiniers, pour concevoir un manche robuste et bien équilibré, permettant une prise en main parfaite, et renforçant l'efficacité de la lame lors le la découpe des aliments.

La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.

La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.

La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.

La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.

La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.

Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride. 

Modèle Petty 90.

Longueur lame : 90mm

Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.

Longueur totale : 215mm

Poids : 65 grammes

Manche : Pakkawood noir

"Must have" sans hesitation.

Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride. 

Modèle Petty 150.

Longueur lame : 150mm

Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.

Longueur totale : 273mm

Poids : 75 grammes

Manche : Pakkawood noir

"Must have" sans hesitation.

Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride. 

Modèle Santoku 180.

Longueur lame : 180mm

Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.

Longueur totale : 325mm

Poids : 143 grammes

Manche : Pakkawood noir

"Must have" sans hesitation.

Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride. 

Modèle Gyuto 180.

Longueur lame : 180mm

Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.

Longueur totale : 325mm

Poids : 134 grammes

Manche : Pakkawood noir

"Must have" sans hésitation.

Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride. 

Modèle Gyuto 240.

Longueur lame : 240mm

Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.

Longueur totale : 390mm

Poids : 198 grammes

Manche : Pakkawood noir

"Must have" sans hésitation.

Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride. 

Modèle Nakiri 165.

Longueur lame : 165mm

Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.

Longueur totale : 309mm

Poids : 173 grammes

Manche : Pakkawood noir

"Must have" sans hesitation.

Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride. 

Modèle Sujihiki 240.

Longueur lame : 240mm

Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.

Longueur totale : 390mm

Poids : 140 grammes

Manche : Pakkawood noir

"Must have" sans hésitation.

Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride. 

Modèle Sujihiki 270.

Longueur lame : 270mm

Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.

Longueur totale : 418mm

Poids : 175 grammes

Manche : Pakkawood noir

"Must have" sans hésitation.