Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
La lame en acier molybdène et vanadium 8A offre une rigidité supérieure, idéale pour la coupe précise.
Lame de 110mm en Acier Molybdène Vanadium 8A, polie à la main pour une finition de qualité
Manche en Pakka noir et acier inoxydable pour une prise en main confortable et durable
Technologie de surface précise pour une finition élégante et délicate
Parfait pour une utilisation en cuisine, offrant une coupe précise des aliments
Manche étudié pour faciliter l'utilisation du couteau avec des détails soigneusement travaillés
Poids léger de 90g pour une manipulation aisée
Le couteau Mcusta HKB3001M est fabriqué au Japon et bénéficie d'une dureté de 61±1 HRC.
Une pièce d'exception pour les passionnés de cuisine exigeants.
La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.
Longueur totale
227mm
Longueur de lame
110mm
Matière de la lame
Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main
Dureté
61±1 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka et acier inoxydable
Poids
90g
Pays de fabrication
Japon
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.
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La lame en acier molybdène et vanadium 8A offre une rigidité supérieure, idéale pour la coupe précise.
Lame de 110mm en Acier Molybdène Vanadium 8A, polie à la main pour une finition de qualité
Manche en Pakka noir et acier inoxydable pour une prise en main confortable et durable
Technologie de surface précise pour une finition élégante et délicate
Parfait pour une utilisation en cuisine, offrant une coupe précise des aliments
Manche étudié pour faciliter l'utilisation du couteau avec des détails soigneusement travaillés
Poids léger de 90g pour une manipulation aisée
Le couteau Mcusta HKB3001M est fabriqué au Japon et bénéficie d'une dureté de 61±1 HRC.
Une pièce d'exception pour les passionnés de cuisine exigeants.
La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.
Longueur totale
227mm
Longueur de lame
110mm
Matière de la lame
Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main
Dureté
61±1 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka et acier inoxydable
Poids
90g
Pays de fabrication
Japon
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Concernant le traitement ainsi que l envoi , tout est très rapide rien à redire efficace , concernant ce pliant japonais très déçu de part son prix qui n est pas à la hauteur de la marque MCUSTA le couteau est beaucoup trop petit on dirais un porte clef et le coupant de la lame n a pas pour moi le tranchant d un bon JAPONAIS . Voilà déçu de l achat
