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Mcusta HKB3007M - Classic Molybdenum Gyuto - Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main - Manche Pakkawood et acier inoxydable

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Couteau Mcusta HKB3007M - Classic Molybdenum Gyuto

  • Lame en acier molybdène et vanadium 8A pour une rigidité accrue
  • Manche en Pakkawood noir et acier inoxydable
  • Technologie de surface précise pour une finition délicate
  • Structure idéale pour la cuisine et la coupe des aliments
  • Manche étudié pour une utilisation facile et soignée
  • Polissage à la main pour une finition miroir

Le couteau Mcusta HKB3007M est un chef-d'œuvre de précision et d'ergonomie. Sa lame en acier molybdène et vanadium 8A offre une rigidité exceptionnelle, tandis que le manche en Pakkawood et acier inoxydable assure une prise en main confortable. Idéal pour la cuisine, ce couteau est conçu pour une découpe précise et efficace des aliments. Avec sa finition polie à la main, chaque détail de ce couteau est pensé pour offrir une expérience de coupe incomparable. Fabriqué au Japon, ce couteau allie tradition et innovation pour vous offrir un outil de qualité supérieure.

Caractéristiques:

  • Longueur totale: 385mm
  • Longueur de lame: 240mm
  • Matière de la lame: Lame Acier Molybdène Vanadium 8A polissage main
  • Dureté: 61±1 HRC
  • Matière du manche: Bois de Pakka et acier inoxydable
  • Poids: 260g
  • Pays de fabrication: Japon

La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.

Longueur totale 385mm
Longueur de lame 240mm
Matière de la lame Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main
Dureté 61±1 HRC
Matière du manche Bois de Pakka et acier inoxydable
Poids 260g
Pays de fabrication Japon

Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.

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Fabrication originale et artisanale niponne

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